Top расстановка оборудования в столовой Secrets
Top расстановка оборудования в столовой Secrets
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;
Мы гарантируем уникальность каждого проекта, а результат превзойдет ваши ожидания.
Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.
отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).
Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной
Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до требований пожарной безопасности и санитарных норм.
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.
Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, check here имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.
подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.